Котлеты из кабачков с рисом

Name: Котлеты из кабачков с рисом
Ingredients: ст.л риса; гр кабачка; яйцо; морковь; лук репчатый; чеснока; по вкусу Соль, специи; Панировочные сухари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Сальникова

#календарь Если надоели кабачки, то вот вариант вкусных котлет.

Ингредиенты

ст.л риса 3

гр кабачка 300

яйцо 1

морковь 1

лук репчатый 1

чеснока 1-2 зубчика

по вкусу Соль, специи

Панировочные сухари

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис отварить до полуготовности (0.5 мл воды и щепотка соли закипятить, засыпать рис и варить 10-15 мин, слить воду) Кабачок натереть на крупной тёрке, отжать сок, добавить рис.

Морковь натереть на крупной тёрке. Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками, добавить с остальным ингредиентам, перемешать, добавить яйцо, соль, специи. Опять хорошо перемешать.