Пирог "Три стакана"

Name: Пирог "Три стакана"
Ingredients: Мука; Манка; Сахар; Разрыхлитель; Сливочное масло; Молоко; Яблоки; Лимон (Сок или мякоть); Сахарная пудра (необязательно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шаповалова

#календарь Очень вкусный и сочный яблочный пирог - рецепт увидела в интернете,решила...

50 мин.

Ингредиенты

Мука 1 стакан. (200 мл)

Манка 1 стакан

Сахар 1 стакан

Разрыхлитель 1,5 ч.л

Сливочное масло 30-40 г

Молоко 1 стакан

Яблоки 5-6 шт

Лимон (Сок или мякоть) 0.5 шт.

Сахарная пудра (необязательно)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хорошо смешать все сухие ингредиенты (манку + муку + сахар + разрыхлитель). Эту массу делим на 4 части. Форму застелить пергаментом и смазать маслом.

Яблоки не чистим, натереть на крупной терке, добавила измельченный лимон, делим смесь на 3 части. Всыпать 1 часть сухой смеси в форму- распределить по поверхности. Сверху выложить 1 часть яблок. Затем слои повторяем (получается 4 части сухой смеси и 3 слоя яблок). Сверху яблоки не кладем.

В молоко добавить сливочное масло - довести до кипения, залить верх пирога. Делаем проколы в пироге (по всей поверхности) вилкой, чтобы он весь пропитался.

Выпекать при t"-180"-50-60 мин. Немного остудить, вынуть из формы, посыпать сахар. пудрой (я этого не делала).Получился румяный, вкусный, сочный пирог, много яблочной начинки. Приятного аппетита!