Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перечный конфитюр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
#урожай
Этот конфитюр сказочный... он остро-сладкий.... с сыром просто...
3 банки по 0,5 л
Ингредиенты
- сладкого красного перца 1 кг
- острого красного перца 250-300 г
- кислых яблок (Антоновка) 300 г
- сахара 250 г
- соли 30 г
- корицы 1 ч.л.
- майорана 1 ч.л.
- мускатного ореха 1 ч.л.
- кардамона 1/2 ч.л.
- сухой красной сладкой паприки 1 ч.л. с верхом
- уксуса 9% 1-2 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Перец сладкий и перец острый, яблоки, помыть, почистить и пропустить через мясорубку.
Смесь вылить в кастрюлю, добавить сахар и соль, варить после закипания 10-15 минут.
Добавить специи и пробить блендером.
Варить ещё приблизительно 15 минут. Добавить уксус. Перемешать.
2
Горячий конфитюр разложить по стерилизованным банкам и закатать стерилизованными крышками.
Поставить под одеяло до полного остывания.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881442
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
