Кетчуп домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Цунаева
Я просто влюбилась в этот рецепт. Мне вкус этого кетчупа напоминает вкус кетчупа...
2 часа
2,5литра на выходе
1
Ингредиенты
помидор 3,5 кг
очищеных яблок (берите не сладкие сорта) 0,5 кг
репчатого лука 0,5 кг
Перец болгарский 0,5 кг
корицы 1 ч. ложка
по вкусу перец чёрный, красный
чуть меньше полстакана Уксус 9%
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Пропустить через мясорубку помидоры, лук и перец.
2
Массу поставить на огонь после закипания уменьшить огонь и варить 1,5 часа.
3
Добавить корицу и специи варить ещё полчаса.
4
При желании можете пробить блендером за 5мин до готовности добавьте уксус.
5
Кетчуп разлить по стерильным баночкам и под шубу до полного остывания. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98640
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!