Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрый ужин без хлопот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шеф Мурзик
Он понравиться как взрослым так и детям. Готовьте на здоровье. С вас лайк❤️ и подписка✅...
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- гр фарш 500
- больших картофелин 5
- большая луковица 1
- большая морковь 1
- гр шампиньонов (либо бол.перец, кабаки, помидор) по вкусу 100
- по вкусу Зелень петрушки, соль, перец
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
В казане или большом сотейнике, Лук с морковью обжариваем в масле до полуготовности. Добавить грибы (перец или кабачки, баклажан)
2
В это время чистим картофель, разрезаем на 4 части, вдоль клубня надрезы. Из фарша (в который предварительно добавили лук, специи, соль, яйцо) сформировать небольшие тефтельки. На овощи выложить картофель, сверху тефтели и залить горячей водой, чтоб покрыла все. Посолить и добавить специи. Тушим на среднем огне 30 минут.
3
За 5 минут до того как выключить, посыпаем зеленью. Если хотите чтоб было меньше бульона, то прибавить огонь на минут 5, но следите чтоб не выкипело все и пригорело. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871511
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
