
Ужин с фаршированными шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Nyamka
Шампиньоны фаршированные вместе с картофелем на гарнир, подойдёт в качестве горячего на...
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Шампиньоны я почистила и вытащила из них ножки.
Ножки нарезала кубиком.
Обжарила на растительном масле. Посолила и поперчила их. Затем добавила к фаршу.
Так же в фарш я добавила половинку измельченного в блендере лука, и часть сыра. Всё посолила и смешала.
2
Этой начинкой я нафаршировала шампиньоны. Как на фото.
3
Шампиньоны фаршированные уже можно запекать. Но я решила сразу сделать и гарнир. Картофель я нарезала кружочками, не очень толсто. Четверть кольцами нарезала оставшуюся половину лука. Добавила растительное масло, соль, перец, ст. л. сметаны и немного водички и перемешала. Сверху на картофель выложила фаршированные шампиньоны.
4
Отправила в духовку на 40 минут при 200 градусах. Затем посыпала натертым сыром, который остался.



4.82078
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)