Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баранья ножка запечённая в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#баранина #мясовдуховке
Нежное, вкусное.
4 порции
Ингредиенты
- Ножка молодого барашка (тазобедренная часть)
- Соль
- Для соуса:
- красный сладкий перец 1
- острых перчика 2
- кинзы Пучок
- чеснока 4 зубчика
- соевого соуса 1/3 стакана
- меда 3 ч. ложки
- майонеза 2 ст. ложки
- растительного масла 3 ст. ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить продукты. Овощи почистить, с мяса срезать плёнки.
2
Мясо слегка натереть солью, положить в миску. Все ингредиенты для соуса измельчить в блендере, должно получиться примерно 1 литр соуса. Готовым соусом залить мясо и убрать в холодильник минимум на 7 часов.
3
Затем форму для запекания выложить фольгой так чтобы можно было завернуть мясо. На фольгу выложить мясо, залить все тем же соусом, завернуть фольгой и поставить в духовку разогретую до 200’С примерно на 3 часа, за 15 минут до окончания готовки, фольгу раскрыть. Мясо должно быть очень сочным и нежным, легко отделяется от косточки.
4
Подать с салатом из свежих овощей.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96796
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
