Печенье "Каракум"

Name: Печенье "Каракум"
Yield: 6
Ingredients: Желток 1 шт; Растительное масло 90 миллилитров; Сливочное масло 80 грамм; Сахар 50 грамм; Пшеничная мука 260-280 грамм; Разрыхлитель 1 чайная ложка; Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Сахарная пудра, корица, какао (по желанию) по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Простой и лёгкий рецепт песочного печенья. Выпечка получается очень вкусной, нежной и...

1 час

Ингредиенты

Желток 1 шт

Растительное масло 90 миллилитров

Сливочное масло 80 грамм

Сахар 50 грамм

Пшеничная мука 260-280 грамм

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль 1 щепотка

Ванилин 1 щепотка

Сахарная пудра, корица, какао (по желанию) по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску положить размягчённое сливочное масло и желток, влить растительное масло. Всё перемешать.

Добавить сахар, соль и ванилин. Перемешать до однородности.

Всыпать немного муки и разрыхлитель. Тщательно перемешать.

Добавить оставшуюся муку и заместить тесто.

Как только тесто соберётся в комок – оно готово (долго вымешивать не нужно!).

Положить тесто в пакет и придать ему форму колбаски. Убрать в морозилку на 10-15 минут.

Тесто достать из морозилки и нарезать пластиками, толщиной чуть меньше 1 сантиметра.

Положить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой (на близком расстоянии друг от друга).

Выпекать печенье в разогретой, до 180 градусов, духовке 15-20 минут (зависит от особенностей Вашей духовки). По желанию, ещё горячее печенье, можно посыпать сахарной пудрой, корицей, какао. Приятного аппетита!