Морковный пирог

Name: Морковный пирог
Ingredients: муки; тростникового (коричневого) сахара; подсолнечного масла; яйца; свежей моркови; грецких орехов; изюма; соли; ванилина; корицы; мускатного ореха; разрыхлителя; Крем:; сливочного масла; творожного сыра; сахарной пудры; апельсинового сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Ингредиенты

муки 300 г

тростникового (коричневого) сахара 300 г

подсолнечного масла 300 г

яйца 3

свежей моркови 300 г

грецких орехов 200 г

изюма 150 г

соли 0,5 ч. л.

ванилина 1 пакетик

корицы 1 ч. л.

мускатного ореха 0,5 ч. л.

разрыхлителя 10 г

Крем:

сливочного масла 100 г

творожного сыра 200 г

сахарной пудры 200 г

апельсинового сока 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подсолнечное масло, сахар, яйца взбить блендером. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль, ванилин, корицу, мускатный орех. Всё перемешать до однородной массы. В полученную массу добавить протёртую на мелкой тёрке морковь, измельчённые орехи, изюм. Хорошо перемешать.

Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов.

Для приготовления крема размягчённое сливочное масло, творожный сыр, сахарную пудру, ванилин и апельсиновый сок взбить до однородной массы и поставить в холод на 30 минут.

На остывший корж выложить крем, сверху украсить половинками грецких орехов. Приятного аппетита! Это очень вкусно!

...