Дарницкий хлеб в хлебопечке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nata
Очень хорошо выручает иногда хлебопечка. Если вдруг замоталась с детьми и другими...
4 часа
10
Ингредиенты
дрожжи (сухие, быстрые) 1 ч.л
мука ржаная 160 г
мука пшеничная 250 г
масло растительное 2 ст.л.
мёд 1 ст.л.
соль 1,5 ч.л.
солод 2 ч.л.
вода 290 мл
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В ведёрко ХП сначала наливаю воду, затем соль, мёд и масло. Слегка перемешать. Затем просеять муку оба вида, рекомендуют сначала ржаную, потом солод и следом пшеничная мука и дрожжи. Рекомендуется делать как указано в инструкции к вашей ХП. Если честно, я делаю когда как. Главное соблюдать основные пааила и нюансы хлебопечения. А это - соль лучше растворять в воде, масло не лить на дрожжи, не добавлять ничего горячего и теплую воду(вода комнатной температуры).
2
Ставим ведёрко в ХП и устанавливаем программу Основная и Классический хл. Это примерно 3 - 3,5 часа.
3
Хлебопечь конечно умничка, и с замесом и выпечкой справиться сама. Но все же нужно за процессом поглядывать и как говорят у хлебопеков "следить за колобком".
4
Готовый хлеб я стараюсь сразу после сигнала вынуть из печи и дать немного отдохнуть в ведерке, а затем приступать к непростой задаче в этом процессе - вытряхиванию хлеба из формы - ведёрка)
5
Очень хорошо хлеб идёт и на бутерброды и к супу,
рекомендую попробовать его приготовить и обязательно поделиться своим результатом!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821943
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Здравствуйте! А вы солод кипятком не завариваете?
24 октября 2021 г.
Ответить
Ната, подскажите, где солод купить Возможно? А то так захотелось сделать такой хлебушек
28 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!