1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Майоров
1 час
9 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
10 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофеля 1 кг
- Говяжьего фарша 400 г
- Луковица 1
- Кетчупа 3 ст. л.
- Яйца 2
- Соль и специи по вкусу
- Сыра 30 г
- Сметаны 3 ст. л.
- Чеснока 3 зуб.
- Соевого соуса 2 ст. л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Картофель намыть и очистить от кожуры, ставим вариться на плиту, также на сковороде обжариваем фарш с луком, в процессе добавим кетчупа.
2
Пока обжариваем фарш закинуть 2 куриных яйца и перемешать, посолить поперчить. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Сыр натереть на крупной терке.
3
Готовим соус, для этого смешаем натертый мелко чеснок, сметану и соевый соус.
4
Фарш прожарился, выключаем огонь, картофель сварился, сливаем воду, и разминаем в пюре. Первым слоем на противень выкладываем половину картофеля равномерно.
5
Затем слой фарша, далее соус, и оставшийся слой картофеля.
6
Посыпаем сыром и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 220 градусов. Достать запеканку из духовки дать маленько остынуть порезать и подавать порционно, приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891335
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
