Суп-пюре из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
#первыеблюда #пп Нежный, легкий и очень вкусный супчик. Свой изумительный яркий зеленый...
Ингредиенты
брокколи 500 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 3 зубчика
бульон (у меня куриный) 1 л
сливки 10% 300 мл
соль, перец, приправы по вкусу
мускатный орех 0,5 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим овощи. Морковь, чеснок, лук почистим. Брокколи разберем на соцветия.
2
Овощи заливаем водой (можно добавить бульон) и варим до готовности. Добавляем соль, перец по вкусу.
3
Готовый суп пюрировать. Влить сливки, довести до кипения и выключить.
4
Влить сливки, добавить кусочки плавленого сыра, мускатный орех, довести до кипения и выключить.
5
Порционно предложить к супу гренки, тыквенные семечки, свежую зелень. Приятного аппетита!
4.98617
помогает этому автору
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!