Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп-пюре из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#первыеблюда #пп Нежный, легкий и очень вкусный супчик. Свой изумительный яркий зеленый...
Ингредиенты
- Брокколи 500 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Бульон (у меня куриный) 1 л
- Сливки 10% 300 мл
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Мускатный орех 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовим овощи. Морковь, чеснок, лук почистим. Брокколи разберем на соцветия.
2
Овощи заливаем водой (можно добавить бульон) и варим до готовности. Добавляем соль, перец по вкусу.
3
Готовый суп пюрировать. Влить сливки, довести до кипения и выключить.
4
Влить сливки, добавить кусочки плавленого сыра, мускатный орех, довести до кипения и выключить.
5
Порционно предложить к супу гренки, тыквенные семечки, свежую зелень. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
