Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе трески в морковно-луковом маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
#рыба
Ингредиенты
- филе трески 700 гр
- морковки 2-3
- луковицы 2-3
- томатной пасты 70 гр
- воды 1 ст
- сахара 1 ч. л.
- лимонного сока 1 ст л
- Мука для обваливания рыбы
- Соль, перец, растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Овощи почистить и измельчить. Морковку на крупной тёрке, а лук порезать полукольцами. Обжариваем на растительном масле минут 5, до золотистости. Добавить к овощам томат, соль, перец, сок лимона, немного сахара и воду. Накрываем крышкой и тушим до готовности на медленном огне.
2
Филе нарезаем на порционные куски, обваливаем в муке с солью и перцем. Обжариваем на раскаленной сковороде с маслом минут по 5 с каждой стороны. Вынимаем.
3
На сковороду выкладываем половину овощного маринада, потом рыбку и сверху вторую половину маринада. Плотно закрываем крышкой и тушим до готовности минут 10. Выключить плиту и дать рыбе пропитаться маринадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82089
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
