
Ну очень, вкусные, пышные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор ангарская
25 порций
12
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Мука 400 гр
- Яйцо 2 шт
- Сахар 2 ст.л
- Сода 1 ч.л
- Соль 0,5 ч.л
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Разбить яйцо + сахар + соль (мешаем венчиком др растворения сахара).
2
Погреть кефир до теплого состояния и смешать с яичной массой (перемешать).
3
Добавить просеянную муку + сода, но мешаем теперь уже лопаточкой, чтоб не забить тесто. Тесто получается густое и поднимается до пышности. Больше тесто не трогаем,.
4
Готовим на умеренном огне, масло наливаем как на блины не более, тесто набираем столовой ложкой с краю, от этого оладьи становятся очень пышными.
5
Дерзайте девочки и мальчики. Приятненького!!!



4.95898
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 7
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)