
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана🌼
Порадуйте близких вкусным борщем🍲. Приятного аппетита 🌼.
до 1 ч. 30 мин.
15 порций
2
Ингредиенты
- Капуста 1/2 кочана
- Большая морковь 1
- Свеклы (средние) 2
- Луковица 1
- Картофелин (средних) 5
- Мясо (любое, по вкусу) 300 г
- Масло подсолнечное- для жарки
- Томатная паста 4 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чистим картофель, морковь, свёклу, лук. Картофель режем небольшими кубиками, морковь и свёклу натираем на большой терке.
2
Шинкуем капусту, мелко режем лук. Предварительно ставим воду закипать (четверть кастрюли не доливаем), отправляем туда картофель и капусту.
3
На разогретую сковороду отправляем морковь и лук, обжариваем до золотистости, туда добавляем половину от натертой свёклы, томатную пасту, полстакана воды и тушим 10 минут.
4
Выкладываем содержимое сковороды в кастрюлю, туда же оставшуюся свёклу. Мясо режем кубиками, обжариваем на сковороде, и отправляем его в кастрюлю. Варим 30 минут.
5
Борщ готов, приятно аппетита🌼.



4.82135
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)