Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана🌼
Порадуйте близких вкусным борщем🍲. Приятного аппетита 🌼.
до 1 ч. 30 мин.
15 порций
2
Ингредиенты
- Капуста🥬 1/2 кочана
- большая морковь🥕 1
- свеклы (средние) 2
- луковица🧅 1
- картофелин🥔 (средних) 5
- Мясо🥩 (любое, по вкусу) 300 гр
- Масло подсолнечное🫒- для жарки
- Томатная паста🍅 4 ст. ложки
- Соль, перец 🧂 по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чистим картофель, морковь, свёклу, лук. Картофель режем небольшими кубиками, морковь и свёклу натираем на большой терке.
2
Шинкуем капусту, мелко режем лук. Предварительно ставим воду закипать (четверть кастрюли не доливаем), отправляем туда картофель и капусту.
3
На разогретую сковороду отправляем морковь и лук, обжариваем до золотистости, туда добавляем половину от натертой свёклы, томатную пасту, полстакана воды и тушим 10 минут.
4
Выкладываем содержимое сковороды в кастрюлю, туда же оставшуюся свёклу. Мясо режем кубиками, обжариваем на сковороде, и отправляем его в кастрюлю. Варим 30 минут.
5
Борщ готов, приятно аппетита🌼.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82135
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Марина Алексеева
оставил(а)
Благодарю за вкусный обед! Рецептов приготовления борщей очень много и ваш рецепт замечательный 🌺🌹🌸
10 ноября 2021 г.
Ответить
@marina_alekseeva Спасибо за Ваш отзыв, я очень рада, что Вам понравился рецепт🌼
10 ноября 2021 г.
Ответить
