
Молочные коржи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина Розикова
Молочные коржики вкус детства. Получаются вкусными и нежными #детскиерецепты
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 100 г
- Масло сливочное 100 г
- Сода 0,5 ч. л.
- Сахар 200 г
- Мука 450 г
- Ванилин или ванильный сахар
- Яйцо 1 шт.
- Лимонный сок
- Желток + 2 ст л молоко (для смазывания) 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбиваем размягченное сливочное масло до бела, добавляем сахар и ванильный сахар и ещё раз взбиваем. Затем добавляем яйцо, перемешиваем и добавляем молоко. Далее соду гасим лимонным соком (или уксусом) и добавляем к общей массе и затем постепенно добавляем муку и перемешиваем. Тесто должно получиться мягким но не липнущим к рукам.
Далее раскатываем тесто, но не очень тонко, и вырезаем кружочки, смазываем желтком с молоком. Можно сделать узоры с помощью вилки.
2
Отправляем в разогретую духовку до 180 °С минут на 15. Ориентируйтесь по своей духовке, как сверху зарумянятся, значит готово. Главное не пересушить коржики.
Приятного аппетита.
4.97747
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями





















































































