
Вафельные коржи с фаршем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нюся
Мясное блюдо практически моментального приготовления, создается из небольших вафельных...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Коржи вафельные
- фарша 200 гр
- сыра 50 гр
- Соль, перец
- яйца 7
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Твердый сыр натрите на терке с мелкими ячейками и добавьте в фарш. Посолите и поперчите, добавьте по желанию натертый лук. Аккуратно все перемешайте.
2
Приготовьте кругляшки из вафельного коржа. Я использовала стакан для равномерных кружков
3
Выложите часть начинки на вафельные коржи и слегка размажьте. Именно размажьте, чтобы слой был минимальным.
4
Накройте сверху вафельными коржами.
5
Взбейте куриные яйца с щепоткой соли, обмакните заготовки в яичную массу.
6
Раскалите сковороду с влитым на нее растительным маслом, затем нагрев убавьте до умеренного. Выложите по одной в масло заготовки в кляре. Обжарьте примерно 1-2 минуты.
7
Переверните на другую сторону и обжарьте такое же количество времени.
8
Выложите вафли с фаршем на салфетку, удаляя лишний жир.



4.881435
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями