avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Коржи с маком

Коржи с маком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда Саула
В нашем детстве не было тирамису и панкейков , но вот коржи с маком были , и мак тогда...
1 час
3-4 порции

Ингредиенты

  • Мука
  • Кефир 1-2 ст
  • Яйцо 1
  • Сахар по вкусу для мака и для коржей
  • Соль 1/4 ч л
  • Сода 0,5 ч л
  • Мака 150 г
  • Молоко 0,5 л
  • Грецкие орехи 100 г
  • Растительное масло

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Четких пропорций тут нет, все делается на глаз нужно замесить тесто, в муку добавить соль, соду, яйцо немного сахара, а затем постепенно кефир тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. Когда тесто готово его нужно раскатать скалкой, сделав коржи по диаметру своей сковороды в толщину 0,5 см. Выпекать их на сковороде смазанной маслом, на среднем огне, смотреть, чтобы не пригорели но и чтобы пропеклись.
2
Готовые коржи немного остудить и нарезать на квадратики либо можно порвать руками не очень крупно но и не мелко (примерно по размеру печеньки орео).
3
Мак смолоть в кофемолке а затем сварить, орехи обжарить и измельчить блендером или через мясорубку.
4
Вскипятить молоко, смешать орехи, мак, сахар (по вкусу), залить молоком и полить этим коржи, перемешать. @slivka_lyuda
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!