Гречка & рубленые куриные котлеты

Name: Гречка & рубленые куриные котлеты
Yield: 3 порции
Ingredients: куриной грудки; чеснока; яйцо; муки; соли; соды; растительное масло для жарки; Гречка; гречки; воды; сливочного масла; универсальной приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

#вторыеблюда

25 минут

3 порции

Ингредиенты

куриной грудки 1/2

чеснока 1 зубчик

яйцо 1

муки 1,5 ст.л

соли Щепотка

соды 1/3 ч. л.

растительное масло для жарки

Гречка

гречки 150 гр

воды 250 мл

сливочного масла 50 гр

универсальной приправы 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для гречки закипятить воду, добавить масло, соль, промытую крупу. Проварить 5 минут, укутать кастрюлю в полотенце.

Для котлет смешать яйцо, соль, измельчённый чеснок, муку, соду. Добавить порезанную на кубики грудку.

На сковороду налить масло, столовой ложкой укладывать котлеты(у меня вышло 6 штук). Жарить на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Собрать второе на тарелку. Приятного аппетита 🌿.