
Горбуша в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Мягкая, ароматная горбуша, «одетая» в шубку из солнечной морковки и лука, что может...
60 минут
на 6 порций
Ингредиенты
- филе горбуши 1 кг
- лука 300 г
- моркови 300 г
- майонеза 100 г
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- масло раст для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить морковь на средней терке и жарить ещё 5 минут.
2
Филе горбуши нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и выложить в жаропрочную форму для запекания. Сверху выложить обжаренные овощи.
3
Аккуратно разровнять по всей поверхности, закрывая рыбу и отправить в разогретую до 190° духовку на 15 минут.
4
Достать из духовки форму, смазать майонезом и запекать ещё 15 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
5
Горбуша под луково-морковной шубой готова. Разделить блюдо на кусочки и сразу же подать с любым гарниром или овощами.
6
Приятного аппетита!



4.931035
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями