Мраморный куриный рулет

Name: Мраморный куриный рулет
Ingredients: куриного филе; желатина; холодной воды; чеснока; соли; чёрного молотого перца; паприки; кориандра; хмели-сунели; смесь сушеных трав(у меня базилик и розмарин, можно взять приправу итальянских трав); рукав для выпекания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор

Я как-то подзабыла готовить этот рулет, и зря. Он красивый, легкий, вкусный. Легкостью...

Ингредиенты

куриного филе 1 кг

желатина 35 г

холодной воды 50 мл

чеснока 4 зубчика

соли 1 ч.л

чёрного молотого перца 0.5 ч.л

паприки 1 ст.л

кориандра 1 ч.л

хмели-сунели 1 ч.л

смесь сушеных трав(у меня базилик и розмарин, можно взять приправу итальянских трав) 1 ч.л

рукав для выпекания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе промыть под холодной водой и нарезать на небольшие кубики. Добавить все приправы, воду и желатин. Хорошенько перемешать и переложить в пакет для выпекания. Сформировать плотный рулет, завязать края и отправить в холодильник замариноваться на час.

Достать рулет из холодильника, положить в форму для выпекания, любую удобную, например для кексов, и отправить в предварительно разогретую до 180 с духовку на час. Если вдруг в процессе разорвётся пакет, ничего страшного. Плотно заверните рулет в фольгу. Даем остыть полностью при комнатной температуре. После застывания отправляем в холодильник минимум на 6 часов.

Через время нарезаем наш красивый рулет и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита 🤤.

...