Суп-пюре из кабачков со сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Рецепт полезного Суп - пюре из кабачков со сливками.
Всё овощи тщательно измельчёны....
Ингредиенты
- Кабачок 1
- картошки 2
- морковь 1
- луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- гр растительного масла 30
- сливок 100 мл
- По вкусу соль и перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, промыть и нарезать. Выложить в кастрюлю.
2
Лук и морковь очистить, помыть и нарезать. Пассеровать лук и морковь вместе.
3
Выложить лук и морковь к картофелю. Добавить обработанные и нарезанные кабачки.
4
Овощи посолить, добавить воды,(200-250). Варить овощи до готовности.
5
Добавить измельчённый чеснок и взбить суп блендером до однородной консистенции пюре.
6
После влить в суп сливки.
Перемешать суп - пюре
7
Суп - пюре из кабачков со сливками готов. Подавайте на первое в обед.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881481
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Аппетитно и вкусно очень,я добавляю вместо сливок в конце варки сырок «дружба» и взбиваю все блендером,при подаче посыпаю суп мелкими кубиками...
17 ноября 2021 г.
Ответить
@Larisa спасибо, за совет. Наверное очень вкусно получается, обязательно попробую😊
18 ноября 2021 г.
Ответить
