Лиметтовые звезды. Limettensterne. Рождественское печенье № 20

Name: Лиметтовые звезды. Limettensterne. Рождественское печенье № 20
Ingredients: В принципе, мое мнение, все равно с чем..хоть с лимоном, хоть с апельсином.; лиметте; муки; сах. пудры; пекарского порошка; мягкого сл масла; яйцо; зеленый пищевой краситель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olgrig

У нас уже первый Адвент, все пекут Рождественские печенья, решила показать пока...

Ингредиенты

В принципе, мое мнение, все равно с чем..хоть с лимоном, хоть с апельсином.

лиметте 2 шт.

муки 125 гр

сах. пудры 115

пекарского порошка 1\2 ч.л.

мягкого сл масла 60 гр.

яйцо 1

зеленый пищевой краситель

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

С обмытых и обсушенных лиметте теркой снять кожуру, из обоих фруктов выдавить сок. Натертую кожуру и сок одного лиметте смешать с мукой, 40 гр пудры, пекарским порошком, Сливочным маслом кусочками и желтком и хорошо вымешать в гладкое тесто. Убрать на 2 часа в холодильник и делать как в рецепте Vanillkipfer -Ванильные рогалики или сердечки Через 2 часа, или позже раскатать тесто сразу на пекарской бумаге, посыпав мукой с обеих сторон, толщиной в 3 мм и формочкой выдавить звезды.

Выпекать при Т 80 гр Цельсия 8-10 минут. Желательно, чтоб не потемнели!. Оставшиеся сок и пудру смешать с пищевой краской и кисточкой намазать печенюшки. ((Я не покупала фрукты, купила свежепрессованный сок лиметте и Цитронат для украшения.

...