Пышки на сметане
Рецепт с фото пошаговый
#наследие #готовимвместе Пышки – любимое многими блюдо с детства, которое готовили...
10 мин
6 порций
Ингредиенты
- яйца куриные 2 шт.
- сахар 3-4 ст. л.
- сметана 3 ст. л.
- мука пшеничная 2 стакана
- разрыхлитель 1 ч. л.
- соль 1 щепотка
- масло растительное 50 мл
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Приготовить нужные ингредиенты.
2
В миске смешивают в однородную массу яйца с сахаром и солью.
3
Добавляют сметану, лучше жирную и густую, и продолжают размешивать до однородности.
4
Муку с разрыхлителем просеивают и вводят небольшими порциями в массу, помешивая лопаткой. После перекладывают на разделочную доску и замешивают густое тесто, которое накрывают салфеткой и оставляют на 20 минут.
5
Заготовку раскатывают в пласт толщиной 5 мм, нарезают порциями ножом или формочкой, можно просто тонким стаканом.
6
В нагретом на сковороде масле обжаривают пышки со всех сторон. Чтобы довести их до готовности, нужно жарить по 3-5 минут с каждой стороны.
7
Готовые изделия перекладывают на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир, и посыпают сахарной пудрой.
8
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
помогает этому автору
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
9
15
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!