Ленивая Лазанья

Name: Ленивая Лазанья
Yield: 4 порции
Ingredients: Говяжий фарш; Листа-Армянский лаваш; Морковь; Лук (большой); Помидор; Сыр (можно 2-х видов); Томатная паста; Сметана; Специи (у меня чеснок, перец, соль); Вода; Базилик (можно другие травы)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Элла Эл

Готовила😁вкусно очень получилось.

Добавить
фотоотзыв

Автор Маруся Аристова

Понравилось то, что получается вкуснее чем обычная Лазанья, а главное простота в...

45 мин

4 порции

Ингредиенты

Говяжий фарш 800 г.
Листа-Армянский лаваш 2 б.
Морковь 2 шт.
Лук (большой) 1 шт.
Помидор 2 шт.
Сыр (можно 2-х видов) 150-200 г.
Томатная паста 3 ст. ложки
Сметана 3 ст. ложки
Специи (у меня чеснок, перец, соль) по вкусу
Вода
Базилик (можно другие травы)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разрезать лаваш по диаметру противня (емкости) на 4 равных части

Обжариваем на сухой сковороде лук, к нему добавляем тертую морковь, далее помидоры и фарш. Тушим на медленном огне 5-7 мин.

Затем добавляем 3 л. томатной пасты, специи и перемешиваем. Закрываем крышку и оставляем на 3-5 минут.

В (емкость)противень стелим лист лаваша и сверху выкладываем часть заготовки из фарша и овощей. Следом следующий слой лаваш фарш и тд. Последний слой из лаваша.

Сметану смешиваем с водой добавляем базилик (любые любимые травы) и проливаем нашу лазанью.

Сверху посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.

...