Домашняя лапша с курочкой

Ставим варить мясо. Я разделываю курочку на небольшие кусочки, закладываю в кастрюлю и ставим варить. Убираем накипь.

Замешиваем тесто на лапшу: яйцо + соль + мука. Хорошо вымешиваю и убираю в целлофан. Мясо хорошо покипело минут тридцать. Выбираю его из кастрюли, а бульон процеживаю.

Затем снова бульон и мясо на огонь, добавляю в него картофель, морковь, лук, соль. Все потихоньку кипит до готовности. Тем временем нарезаю лапшу. В данном случае у меня лапша заранее приготовленная и высушенная.

Лапшу добавляем почти в последнюю очередь + зелень петрушки и укропа + сушёная паприка.

Супчик кипит ещё минут десять и всё.

Приятного аппетита и будьте здоровы!❤👍