Мясо с ананасом и сыром в духовке

Name: Мясо с ананасом и сыром в духовке
Yield: 5 порций
Ingredients: Мякоть свинины (толщина 1,5 см) 5 кусочков; Сыр твердый 100 г; Майонез 2 ст.л; Лук 1 шт; Ананас консервированный 150 г; Черный молотый перец по вкусу; Соль по вкусу; Растительное масло 2 ст.л; Чеснок 1-2 зубчик; Горчица 1 ч.л. с горкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная семья

Невероятно вкусное мясо по-французски по рецепту который мы всегда готовим дома. Вам...

60 минут

5 порций

Ингредиенты

Мякоть свинины (толщина 1,5 см) 5 кусочков

Сыр твердый 100 г

Майонез 2 ст.л

Лук 1 шт

Ананас консервированный 150 г

Черный молотый перец по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло 2 ст.л

Чеснок 1-2 зубчик

Горчица 1 ч.л. с горкой

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину нарезаем как на отбивные (небольшими ломтиками толщиной 1,5-2 см). Немного отбиваем мясо. Со всех сторон обтереть мясо смесью из перца и соли. Разогреть сковороду. Добавить растительное масло. Обжарить мясо с каждой стороны по 2 минуты (до легкого светло-золотистого цвета).

В майонез выдавить через пресс чеснок. Добавит горчицу. Перемешать. Лук нарезать кольцами. Застелить противень фольгой. Выложить равномерным слоем лук. На лук уложить мясо. Смазать каждый кусочек мяса майонезом. Выложить дольки ананаса. Сыр натереть на крупную терку. Посыпать натертым сыром каждый кусочек мяса.

Отправить выпекаться при 180 градусах на 35 - 40 минут в духовку. Мясо с ананасом и сыром готово!