Мясо с ананасом #кулинарныймарофон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Live__love__cook
Баранья лопатка запечённая с дольками ананаса.
Ингредиенты
- баранины (лопатка) 2 кг
- ананаса 200 грамм
- ст.л мёда 1
- ст.л соевого соуса 1
- ст.л горчицы 1
- чеснока 4 зубчика
- Соль, перец, кориандр
- Гарнир:
- краснокочанной капусты 400 грамм
- яблок 2 шт
- ст.л лимонного сока 1
- пучок рукколы 1
- сыра фета 150 грамм
- Оливковое масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Маринуем лопату. Для маринада смешиваем соль, кориандр, соевый соус, мед, горчица, чеснок. Тщательно смазываем баранину.
2
Ставим баранину в холодильник мариноваться на 2-3 часа.
3
Замаринованое мясо кладём на противень.
4
На мясо выкладываем дольками нарезанный ананас.
5
Закрыть противень фольгой и запекать 3 часа при 180 гр.
6
Через 3 часа у вас будет бесподобное мясо, очень нежное и сочное.
7
На гарнир потушила краснокочанную капусту с яблоками в масле с лимонным соком. И ещё салатик с рукколой👌
8
Ещё больше рецептов можете найти в инстаграм странице https://www.instagram.com/p/BjSr7H1gIWZ/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1evdvwmzqxi3z
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!