Щи из индейки

Name: Щи из индейки
Ingredients: Для бульона:; Филе бедра индейки; Морковь; Лук; Чеснок; Ботва петрушки; Перец горошком; Лавровый лист; Соль; Капуста белокочанная; Петрушка; Для за жарки:; Морковь; Томатная паста или кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Федоров pushkinbl_food

#июль #щи #щиизиндейки #мясо #индейка #овощи #обед #первоеблюдо

Ингредиенты

Для бульона:

Филе бедра индейки

Морковь

Лук

Чеснок

Ботва петрушки

Перец горошком

Лавровый лист

Соль

Капуста белокочанная

Петрушка

Для за жарки:

Морковь

Томатная паста или кетчуп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим отвариваться индейку, как закипит снимаем пену и закидываем всё для бульона. Варим час-полтора. Вытаскиваем все из бульона. Индейку разбираем. Капуста мелко шинкуем. Отправляем в бульон. Морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем с томатной пастой и добавляем индейку. Всё пережариваем. Добавляем в бульон к капусте и варим до готовности капусты. Приятного аппетита!!!

Видео рецепт: https://www.instagram.com/tv/CYTf6BPKCqc/?utm_source=ig_web_copy_link

...