Ризотто с королевскими креветками

Name: Ризотто с королевскими креветками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Рис с овощами и специями;; Вода;; Растительное масло;; Соль;; Креветки королевские;; Лавровый лист;; Душистый перец горошек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Пронько

#крупа Ризотто - распространенное блюдо из риса в Северной Италии. Первое письменное...

30 минут

3 порции

Ингредиенты

Рис с овощами и специями; 200 гр.
Вода; 750 мл.
Растительное масло; 2 ст. ложки
Соль;
Креветки королевские; 200 гр.
Лавровый лист;
Душистый перец горошек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовить все ингредиенты.

Берём кастрюлю, добавляем 2 ст. ложки растительного масла, нагреваем и помещаем туда рис. Обжариваем 1 минуту. Добавляем 750 мл. воды и варим 25 минут на небольшом огне.

Креветки варим 1 минуту, после того как закипит вода со специями (лавровый лист + душистый перец горошек + соль) Готовые креветки откидываем на дуршлаг, чтоб лишняя вода стекла, перекладываем в посуду, в которой хотим подавать к столу, брызгаем соком лимона, соевым соусом, можно добавить чуть-чуть оливкового либо растительного масла.