Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Клубничное счастье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Рыбникова
Какой же это изумительно вкусный пирог😍😍😍
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 1 стак.
- Сливочного масла 200 г
- Яичных желтка 2
- Сахара 0,5 стак.
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 0,5 пач.
- Вкусная верхушечка и начинка:
- Клубники 500 г
- Яичных белка 2
- Крахмала 1 ст. л.
- Сахара 1 стак.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Размягченное масло, желтки, соль и сахар хорошо взбиваем. Добавляем муку с разрыхлителем. Вымешиваем тесто. Получается эластичное песочное тесто.
В форму застеленную пергаментом распределяем тесто, формируя бортики. Прокалываем беспорядочно вилкой, чтобы не вздувалось. Отправляем в духовку на 30 минут при 180°.
2
Сахар превращаем в сахарную пудру.
Белки начинаем взбивать миксером до образования пены. Затем постепенно вводим сахарную пудру и крахмал. Все взбиваем до устойчивых пиков.
Вынимаем из духовки корж, высыпаем клубнику, сверху заливаем меренгой. Отправляем в духовку минут на 15.
Достаем и остужаем. Затем наслаждаемся 😘😘😘
3
Лопайте вкусняшку от Юляшки с любовью😍😍😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97743
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
