Мясные "Ёжики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#крупа
Ингредиенты
- мясного фарша 600 гр
- риса 100 гр
- яйцо 1
- мякиша белого хлеба 200 гр
- Небольшая луковица
- чеснока 1 зубчик
- кипятка 100 мл
- Соль, перец по вкусу
- Лавровый лист
- Вода
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мякиш белого хлеба замочить в кипятке.
2
Рис отварить до полуготовности.
3
В фарш добавить яйцо, нарезанную луковицу, измельчённый чеснок, посолить и поперчить по вкусу.
4
Добавить в фарш размоченный хлеб и отваренный до полуготовности рис, все хорошенько перемешать.
5
Из полученного фарша сформировать шарики, размером с небольшое яблоко.
6
Уложить шарики в глубокую сковородку, налить воды, чтобы покрыть шарики.
7
Поставить мясные Ёжики на огонь, воду посолить, добавить лавровый лист. Тушить под крышкой до готовности.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!