Фаршированная свиная рулька
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Не сложный рецепт приготовления очень вкусной фаршированной свиной рульки в духовке на...
4 часа
6 порций
Ингредиенты
- свиная #рулька 1 шт.
- морковь 1-2 шт.
- чеснок 2-3 зубка
- петрушка 1/2 пучка
- соль и специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свиную рульку хорошо помыть, шкуру поскрести ножом от лишней грязи.
Положить в кастрюлю и варить 2,5-3 часа. Бульон посолить, можно добавить душистый перец горошком и лавровый лист. Варить на очень маленьком огне, чтобы бульон еле булькал.
2
Отваренную рульку слегка остудить, разрезать с одной стороны и достать кость. #мясо развернуть.
3
Морковь почистить и порезать вдоль на несколько частей, чеснок порезать крупно.
4
Рульку хорошо поперчить, добавить молотой паприки. Разложить на ней морковь, чеснок и петрушку.
5
Плотно свернуть и завернуть в 2-3 слоя фольги. Запечь в духовке 1 час при температуре 180-200 градусов. Поле выключения огня оставить ее #вдуховке еще на 1 час.
6
Всё, очень вкусная фаршированная рулька в духовке готова. Но лучше положить ее на несколько часов в холодильник, чтобы она застыла.
7
Более подробно и наглядно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.95916
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!