
Мой рецепт блинов
Рецепт с фото пошаговый
Автор светлана
Ингредиенты
- молока 1 литр
- яиц 5
- сахара 4 ст.л
- соли 1 ч.л
- разрыхлителя 1 ч.л
- мука
- масло сливочное
- масло растительное
Шаги приготовления
1
Выливаем молоко в глубокую тарелку, вбиваем яйца, взбиваем тщательно. Добавляем сахар, соль, разрыхлитель, опять все взбиваем. Затем добавляем муку (я всегда делаю на глаз) чтобы тесто получилось не слишком густым и не слишком жидким. Взбиваем. Далее добавляем растительное масло, это я тоже на глаз, примерно 50 мл.
2
Взбиваю. Нагреваю сковороду, смазываю растительным маслом и заливаю первый блин. Жарим с каждой стороны до золотистой корочки, снимаем, смазываем сливочным маслом. Подавать можно со сметаной, вареньем, сгущёнкой, джемом, икрой.



4.98628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями