Баклажановая закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Вдохновением послужил салат "баклажаны по-грузински", но отсутствие некоторых...
Ингредиенты
- баклажаны 2 шт
- чеснок 3-4 дольки
- майонез 1,5 ст л
- соевый соус 2 ст л
- соль (по желанию) по вкусу
- зелень
Шаги приготовления
1
Баклажаны помыть и нарезать брусочками. Противень смазать растит. маслом и выложить баклажаны. Запекать при 180 гр примерно 20 мин (ориентир на вашу духовку), помешиваем в течение всего запекания.
2
Выложить готовые баклажаны в миску. В это время моем и нарезаем зелень (у меня укроп), чеснок очистить и пропустить через пресс/или мелко нарезать. Всё это добавить к баклажанам, влить соевый соус, по желанию присолить, добавить майонез и хорошо перемешать. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821941
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
