
Рулет с бананом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Тесто простое без муки, рулет можно сказать не сложный.
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйца 3
- Сах. пудры 70 г
- Какао 45 г
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Крем:
- Творога 250 г
- Слив. масла 60 г
- Сливок 30% жирности 100-150 г
- Лимон 1
- Банан 1
- Чай
- Коньяка 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить тесто, яйца взбить с сахар. пудрой до пышной пены, мин. 10 взбивать, добавить какао и разрыхлитель.
2
Духовку разогреть до 180⁰С, вылить тесто в форму на пергаментную бумагу, разровнять и выпекать 12 мин, не больше, а то пересушите.
3
Когда корж будет готов, вынуть, свернуть в рулет и отложить в сторону до остывания.
4
Теперь готовим крем. Все ингредиенты сделала и взбила блендером, до однородного состояния, сливки добавлять столько чтоб была масса консистенции густой сметаны.
5
Разровнять бумагу, пропитать чаем с коньяком, смазать кремом, положить очищенный банан и свернуть рулетом. Дать настояться.
6
И приятного чаепития.



4.812007
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями