Блины на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
#блины
#масленица
1 стакан = 250 мл
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 1 ст.л.
- соли щепотка
- кваса 250 мл
- соды 1/4 ч.л.
- муки 3/4 ст.
- растительного масла в тесто 2 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разбить в миску яйца, всыпать сахар и щепотку соли, взбить смесь венчиком в течение минуты.
В получившуюся яичную смесь влить квас, добавить соду, перемешать венчиком. При взаимодействии с квасом сода начнёт «шипеть».
Далее в получившуюся смесь добавить муку, тщательно перемешать тесто венчиком.
Тесто должно получиться жидким и однородным.
2
Влить в тесто растительное масло и ещё раз перемешать. Дать тесту постоять минут 10, чтобы ингредиенты хорошо соединились между собой.
Сковороду для выпекания хорошо разогреть, смазать растительным маслом. Выпекать каждый блин с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5460
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!