avatarlogo-textlogo-premium
ВыпечкаХачапури
arrow-down
label-icon
Хачапури
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хачапури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tamara Ogkanesian
Очень вкусный и мягкий, Грузинская кухня.
20 мин
6-7 штук

Ингредиенты

  • молоко 200 мл.
  • вода 200 мл.
  • яйцо 1
  • растительное масло 80 мл.
  • дрожжи 1 ст л
  • сливочное масло 50 гр.
  • муки 1 кг.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 ст.л.
  • Начинка
  • Сыр Фета 100 гр
  • Сулгули 100
  • любой желтый сыр 🧀 100 гр.
  • молоко 50 мл.
  • Начинка любая можно и фасоли, с травами разными
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Приготовим опару.
2
Вода и молоко тёплое добавляем сахар, соль, дрожжи, 3-4 ст.л. муки перемешаем и на 15-20 мин чтобы появилось шапочка.
3
В готовую опару добавляем яйца, растительное масло, перемешаем и соединяем с мукой ) муку добавляем по тихонько) в конце сливочное масло.
4
Домешиваем на столе посыпанной мукой, формируем шарики, каждый раскатаем и добавляем сыр, соберём в шар и чуть раскрываем рукой или пластом, и можно собрать как лодочку.
5
Лодочку печём в духовке смазываем желтком и на 20 мин.170. ‘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты

ВыпечкаХачапуриХачапури с сыромХачапури с яйцамиХачапури с молокомХачапури с сыром фетаХачапури с бобами