Русская кухня Котлеты

Котлеты из крабовых палочек с плавленым сыром и майонезом

Name: Котлеты из крабовых палочек с плавленым сыром и майонезом
Yield: 9 порций
Ingredients: крабовых палочек; плавленого сыра; чеснока; манной крупы; майонеза; Соль; Перец чёрный молотый; растительного масла; панировочных сухарей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Зайцева

Они получаются вкусными и питательными, при этом отличаются нежным и вместе с тем...

50 мин

9 порций

Ингредиенты

крабовых палочек 200 гр

плавленого сыра 180 гр

чеснока 1 зубчик

манной крупы 35 гр

майонеза 60 гр

Соль по вкусу

Перец чёрный молотый

растительного масла 2-3 ст.л

панировочных сухарей 20 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Крабовые палочки заранее достаём из морозильной камеры. Крабовые палочки очищаем от оболочки, натираем на крупной тёрке и отправляем в миску. Плавленые сырки также натираем на крупной тёрке и перекладываем к крабовым палочкам. Добавляем в миску яйцо, манку, чёрный молотый перец и немного соли (учитывайте солёность сыра и крабовых палочек). Чеснок очищаем и пропускаем через пресс в миску.Туда же – майонез. Всё перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.

По истечении времени из фарша формируем небольшие котлеты и выкладываем их на присыпанную панировочными сухарями доску. Котлеты сверху присыпаем панировочными сухарями. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем котлеты. Обжариваем котлеты на огне чуть ниже среднего примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, до подрумянивания. Котлеты из крабовых палочек с плавленым сыром и майонезом готовы. Приятного аппетита.

...