Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свекла с хреном (йошкарушмен крен дене)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#традиции #Кстово К сожалению не знаю традиций местности, где я живу сейчас и жила...
Ингредиенты
- свекла вареная 100 г
- Хрен 21 г.
- сахарный песок 5 г.
- уксус 10 г.
- Сметана 35 г.
- грибы 60 г.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить свеклу и за 5—10 минут до готовности посолить. Готовую свеклу охладить, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками или ломтиками.
Отдельно натереть хрен, добавить уксус, сметану, соль, сахар. Свеклу уложить в тарелку и залить соусом хрен. Это блюдо можно приготовить и с добавлением маринованных или соленых грибов. В этом случае свеклу укладывают горкой на тарелку, а вокруг нее грибы и после этого заливают соусом хрен.
2
Были у меня две вареные свеклины. Натерла в борщ и в винегрет и вспомнила этот рецепт. Ну не кубиками свекла будет и хрен из баночки уже готовый, грибы соленые есть, сметана тоже. Вот соединила все и получился необычного вкуса салат. Взяла ложку чайную с бугром хрена и столовую ложку сметаны. Сметана смягчает вкус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931045
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
