Пюре с луком и помидором 🍅🥔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
#обед #пюре
40 мин.
3 порции
4
Ингредиенты
- Картофель (очищаем и нарезаем) 4 шт
- Вода 500 мл
- Помидоры (мелко нарезаем) 1 шт
- Лук (мелко нарезаем) 1 шт
- Зелёный лук (мелко нарезаем) 1 пучок
- Соль 3 щепотки
- Паприка 3 щепотки
- Для украшения:
- Кунжут
- Зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук обжариваем пару минут, до золотистого цвета.
2
Добавляем помидор и обжариваем на среднем огне ещё пару минут.
3
Выключаем огонь и добавляем зелень, всë перемешиваем.
4
Картофель очищаем и нарезаем на средние кусочки, заливаем водой и отвариваем 25/30 минут, до полной готовности.
5
Сливаем воду, добавляем специи и разминаем толкушкой пару минут.
6
Добавляем немного воды (60 мл) и разминаем.
7
Добавляем жареный лук с помидором и перемешиваем.
8
Делаем круглую форму из фольги, либо используем металлическую.
Внутрь выкладываем пюре и выравниваем верх.
9
Украшаем зеленью и кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!