Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фокачча
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana.indiana_rp
Это итальянский хлеб. Печётся в виде лепешки с разными наполнителями. Может быть любой...
Ингредиенты
- муки 450 г
- воды 350 г
- дрожжей 6 г
- соли 5 г
- оливкового масла в тесто 15 мл
- для поливки сверху 20 мл
- Наполнитель:
- различные овощи
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Замешиваем жидкое тесто. Даём хорошо подняться. Смачиваем руки водой. Складываем края к центру с четырёх сторон. Снова даём подняться.
2
Выкладываем на застеленный силиконизированной бумагой (она не прилипнет к хлебу) противень тесто. Распределяем растягивая по всей поверхности. Руки хорошо смазать оливковым маслом. В лепешке делаем углубления пальцами и выкладываем овощи.
3
В разогретой духовке до 210°С с паром 35-40 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
4
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
