Ньокки в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нуник
Очень захотелось окунуться в атмосферу солнечной Италии.
25 минут
4 порции
1
Ингредиенты
ньокки
средних помидора 4
пармезан
чеснока 4 зубчика
оливковое масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Опускаем ньокки в кипящую воду. Пока ньокки варятся займемся томатным соусом.
2
Целые зубчики чеснока обжариваем на оливковом масле, как только чеснок выпустит свой сок, вынимаем.
На помидорах делаем надрез крестиком, ошпариваем кипятком, чтоб легко снялась кожура. Пропускаем в блендере.
3
Томатный соус переливаем к оливковому маслу, добавляем зеленый базилик. К этому времени ньокки успели свариться, шумовкой перекладываем на сковородку к томатному соусу. Перемешиваем, добавляем тертый пармезан, на 1 мин закрываем крышку.
4
Наш вкуснейший обед готов. Перекладываем на тарелку. По желанию можно еще украсить листиками базилики и добавить пармезан.
Готовьте на здоровье и делитесь фотоотчетом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931054
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!