Тыквенный крем-суп 🎃
Рецепт с фото пошаговый
Автор Акимова Ангелина
30 мин.
6 порций
4
Ингредиенты
- Морковь 2 шт
- Небольшая тыква 1
- Соевое молоко (можно кокосовое)
- Тыквенные семечки
- Соль/перец по вкусу
- Сухарики
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Приготовим все ингредиенты для готовки.
2
Для начала нужно поставить на огонь воду, а затем добавить очищенную от кожуры морковь и тыкву, порезанные на кубики. Варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
3
Затем нужно будет слить воду и потолочь овощи пюре, постепенно вливая растительное молоко. Нужно довести до состояния крем супа, чтобы он был не слишком жидким и не слишком густым.
4
Затем добавляем соль/перец и перед подачей украшаем крем-суп тыквенными семечками и сухариками.
5
Bon appétit👩🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97759
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Морковь я приготовил отдельно, потом отварил тыкву. Почему так? Да, потому что морковь дольше варится. И вы рискуете слить тыквенную массу вместе с водой.
29 августа 2022 г.
Ответить
@alexIM6650 отлично, что вы учли этот момент)
30 августа 2022 г.
Ответить
@yammyright обожаю супы с тыквой, особенно с кокосовым молоком или кокосовыми сливками 👍😍
23 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!