Минтай как в детском саду на сковородке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгешка
Рецепт очень прост и получается так вкусно, как в детском саду, а приготовить проще.
45 мин
5 порций
1
Ингредиенты
- минтай 2 шт
- морковка 1 шт
- лука 2 шт
- чеснока 1 зуб
- сметаны 4 ст.л
- воды тёплой 500 мл
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Лук и морковь очистить. Лук нарезаем полукольцами, можно полукольца еще пополам и обжариваем до золотистого цвета.
2
Затем как лук стал золотым, добавляем морковку натертую на крупной тёрке и жарим 5 минут.
3
Рыбу чистим и нарезаем на кусочки.
4
Добавляем рыбу на сковородку и обжариваем с двух сторон по 3-5 минут.
5
Берём тёплую воду, добавляем в неё сметану, соль, перец. Перемешиваем и выливаем на сковородку.
6
Тушим все 30 минут. Если волы ещё много осталось, то просто включаем на большой огонь и помешиваем, вода выпарится.
7
Приятного аппетита. Вкуснее всего подавать с картофельным пюре👩🏻🍳.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94988
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1