
Минтай как в детском саду на сковородке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгешка
Рецепт очень прост и получается так вкусно, как в детском саду, а приготовить проще.
45 мин
5 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Минтай 2 шт.
- Морковка 1 шт.
- Лука 2 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Сметаны 4 ст. л.
- Воды тёплой 500 мл
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Лук и морковь очистить. Лук нарезаем полукольцами, можно полукольца еще пополам и обжариваем до золотистого цвета.
2
Затем как лук стал золотым, добавляем морковку натертую на крупной тёрке и жарим 5 минут.
3
Рыбу чистим и нарезаем на кусочки.
4
Добавляем рыбу на сковородку и обжариваем с двух сторон по 3-5 минут.
5
Берём тёплую воду, добавляем в неё сметану, соль, перец. Перемешиваем и выливаем на сковородку.
6
Тушим все 30 минут. Если волы ещё много осталось, то просто включаем на большой огонь и помешиваем, вода выпарится.
7
Приятного аппетита. Вкуснее всего подавать с картофельным пюре👩🏻🍳.



4.94988
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)