Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог из яблок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Рецепт был взят у Елены Обуховой
Ингредиенты
- муки 200 гр
- разрыхлителя 5 гр
- сливочного масла 60 гр
- молока 125 мл
- яйца 3
- сахара 150 гр
- Соли щепотка
- средних яблок 4-5
- Кунжут или миндаль для посыпки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сахар нужно разделить на 3 части. Яйца разделить на белки и желтки.
2
В белки и желтки в разных чашах, добавить сахар, взбить венчиком (3 часть отсыпанного сахара пойдёт на посыпку пирога).
3
В муку добавить разрыхлитель, соль, и просеять все. В мучную смесь ввести взбитую желтковую массу и перемешать, затем ввести белковую массу и перемешать, затем добавить молоко и 1/2 часть растопленного и охлаждённого сливочного масла. Перемешать. Тесто готово.
4
Форму для выпекания смазать хорошо сливочным маслом. 3 яблока порезать мелкими кубиками и уложить на дно формы, затем вылить все тесто, на тесто выложить тонкие дольки яблок, сверху вылить остывшее сливочное масло и посыпать либо кунжутом либо миндалем.
5
Выпекать при 200 С, 30-40 минут, проверять готовность зубочисткой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821904
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
