
Предлагаю вам простой и вкусный гарнир из тыквы с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Шампиньоны 200 г
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
➡️ Почистить тыкву и нарезать крупными кубиками.
➡️Очистить и нарезать четвертькольцами лук. Шампиньоны вымыть и обсушить, разрезать накрест каждый грибочек. Если грибы очень крупные, тогда можно на 6-8 частей.
➡️Форму для запекания смазать маслом, уложить в неё нарезанную тыкву и сбрызнуть немного маслом. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 15 минут.
2
➡️На плите в сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить в нём шампиньоны с луком 5-7 минут. Под конец жарки добавить соль и перец.
➡️По истечению 15 минут в форму к тыкве добавить шампиньоны, перемешать и посолить всё вместе. По желанию можно ещё посыпать какими-нибудь травами, например прованскими. Чеснок нарезать пластинками и разложить произвольно сверху.
3
➡️Запекать тыкву с грибами в духовке ещё 10 минут. Готовый гарнир оставить ещё на 5-10 минут в выключенной духовке.
Приятного аппетита и хорошего настроения!🍒



4.98660
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)