
Ужин в одной кастрюле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ва 🇷🇺
#календарь #тушеныеовощи
1ч 30 минут
4
Ингредиенты
- Мяса (куриные бёдра) 800 г
- Средних картофель 10-12 шт.
- Моркови 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Помидор 2-3 шт.
- Сливочного масла 150 г
- Небольшой острый перец 1 шт.
- Чеснок
- Укроп, зелёный лук
- Соль, прованские травы
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Подготавливаем овощи.
Картофель, морковь, перец сладкий, помидоры крупно разрезаем. Лук полукольцами. Острый перец мелким кубиком.
2
Бедрышки разреза на несколько кусков.
3
Собираем слоями в кастрюле (у меня 2 л казан)
1. Кусочек сливочного масла
2. Морковь
3. Картофель
4. Лук
5. Мясо
4
6. Картофель
7. Морковь
8. Острый и сладкий перец
9. Помидоры
10. Сливочное масло
Соль, прованские травы
5
Доливаем тёплой водички примерно пол кастрюли. И отправляем на огонь. Доводим до кипения и на минимальном огне тушим примерно 40-50 минут.
6
В конце добавляем мелко нарубленную зелень и чеснок. И тушим ещё минут 10.
При подаче можно добавить сметану.
7
Приятного аппетита 😊.



4.931052
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)