
Морковно-куриные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Морковно-куриные котлеты просто и быстро готовятся, выглядят очень аппетитно и подходят...
Ингредиенты
- Морковь 4 шт
- Фарш куриный 300 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Манка 3-4 ст.л
- Соль и перец по вкусу
- Приправа для птицы по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
➡️ Морковь натрите на самой мелкой терке тоненькой стружкой, переложите в глубокую миску, добавьте куриный фарш. ➡️Вбейте куриное яйцо, всыпьте манку, приправу для птицы, а также соль и перец по вкусу.
➡️Тщательно вымесите фарш до однородности, оставьте минут на 10, надо дать манке хорошо набухнуть. Спустя время масса получится достаточно густой.
2
➡️Смочите руки водой, сформируйте котлетки желаемой формы и размера, выкладывайте их на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Жарьте котлеты на самом тихом огне, иначе морковь начнет пригорать, а фарш внутри котлет останется сырым. Часто переворачивайте котлеты кухонной лопаткой.
3
➡️Очень вкусные и сочные морковные котлеты с куриным фаршем готовы к подаче на стол. Подавайте с любимым гарниром и салатом из свежих овощей.❤️❤️❤️



4.861620
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)