Перекус «на скорую руку»

Name: Перекус «на скорую руку»
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2-3 порции
Ingredients: Слоеное тесто (у меня замороженное); Помидоры; Сыр «Моцарелла»; Оливковое масло; Яйцо (желток); Соль/перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Julia Dyrneva

Советую обязательно попробовать этот быстрый, но вкусный перекус, особенно любителям...

40 мин.

2-3 порции

Ингредиенты

Слоеное тесто (у меня замороженное)
Помидоры
Сыр «Моцарелла»
Оливковое масло
Яйцо (желток)
Соль/перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разморозить слоеное тесто и немного раскатать.

Нарезать кружочками помидоры и сыр (у меня один большой). Затем чередуя разложить на тесто, оставляя место по периметру.

Края смазываем желтком и слегка продавливаем вилкой/ложкой (чем удобно), отделяя бортик от начинки по периметру (так края лучше поднимутся).

Начинку солим, перчим (у меня мельница), сбрызгиваем оливковым маслом.

Отправляем в разогретую духовку до 180* на 15 мин.

Готовый пирог достаём и даём немножко остыть. К дополнению можно украсить листьями базилика (мы его не любим, поэтому не украшаем). Приятного аппетита 🌸

...